Willkommen in unserer Rubrik Essen & Trinken, in der wir uns auf alles konzentrieren, was mit Kochen und Ernährung zu tun hat. Von der Auswahl der Produkte bis zur Zubereitung von Speisen und Getränken möchten wir Ihnen nützliche Informationen und Anregungen geben. In dieser Rubrik finden Sie eine Vielzahl von Rezepten für jede Gelegenheit, von einfachen Gerichten für den täglichen Speiseplan bis hin zu exklusiven Rezepten für besondere Anlässe. Wir geben Ihnen Tipps zur Auswahl und Verwendung der verschiedenen Produkte, zu ihren Nährwerten und zu den Aufbewahrungsmethoden. Wir stellen auch eine Vielzahl von Getränken vor, von erfrischenden Sommercocktails bis zu wärmenden Wintertees, und geben Tipps für die Zubereitung und das Servieren. Entdecken Sie mit uns neue Geschmacksrichtungen, erfahren Sie mehr über die Produkte und ihre Eigenschaften, und lassen Sie sich zum Experimentieren in Ihrer Küche inspirieren.
Zoete kersen zijn voor veel mensen een favoriete zomerbes. We zijn er dol op vanwege de zoete smaak en de lichte knapperigheid. Naast de smaak verzadigen zoete kersen ons lichaam met vitaminen, mineralen en antioxidanten. De Amerikaanse voedingsdeskundige Carly Sedlacek legde de vele gezondheidsvoordelen van het eten van zoete kersen uit. We haasten ons om […]
Für diejenigen, die davon geträumt haben, mit Freunden einen Drink zu nehmen, ohne dass dies Konsequenzen hat, mag diese Nachricht wie eine Realität erscheinen. Forscher der ETH Zurich hat die Entwicklung eines revolutionären essbaren Gels bekannt gegeben, das Alkoholvergiftungen verhindert. Was ist bekannt Dieses Gel, das erfolgreich an Mäusen getestet wurde, kann den Blutalkoholspiegel um […]
Der ukrainische Gastronom Yevhen Klopotenko hat einen neuen Service namens MAKITRA ins Leben gerufen, der es Nutzern ermöglicht, einen Profikoch direkt zu sich nach Hause zu rufen. Ziel ist es nicht nur, den Kunden mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge zu geben, sondern auch neue Karrieremöglichkeiten für ukrainische Köche zu schaffen. MAKITRA bietet eine […]
Oleg Gorokhovsky, Mitbegründer von monobank, sprach über den Beginn des Tests der aktualisierten Expirenza 2.0 Bewertungs-App. Dies ist eine mobile Lösung für alle, die gerne in Cafés, Bars und Restaurants gehen. Es wird darauf hingewiesen, dass die App derzeit mehr als 1700 Einrichtungen in der Ukraine enthält. “Wenn Sie also das nächste Mal Borschtsch essen […]
Der globale Fast-Food-Riese McDonald’s nutzt seinen einzigartigen Geschmack, um seine Werbekampagne in den Niederlanden zu verstärken. In den Städten Utrecht und Leiden wurden Plakatwände aufgestellt, die auf den ersten Blick ganz normal aussahen, aber wenn sich Passanten näherten, konnten sie den Geruch von McDonald’s-Pommes aus dem Inneren der Plakatwand wahrnehmen. Diese Idee war die erste […]
Wissenschaftler der Universität Leuven haben ein ungewöhnliches neuronales Netz entwickelt, das die Bierherstellung auf ein neues Niveau heben kann. Mit seiner Hilfe erwarten Experten, den perfekten Geschmack eines schaumigen Getränks auf der Grundlage von maschinellem Lernen an einer großen Stichprobe von Experten und Verbrauchern zu erreichen. Die Natur schreibt darüber. Die künstliche Intelligenz wurde anhand […]
Der Gastronom betonte, dass die Situation “ein großartiges Beispiel für die Tiefe der russischen Propaganda” sei, weshalb wir daran arbeiten müssten, die ukrainische Küche in der Welt zu fördern. In Japan wurde dem Koch und Gastronomen Yevhen Klopotenko die Eröffnung eines ukrainischen Restaurants wegen Borschtsch verweigert, da dieses Gericht dort als russisch gilt. Er schrieb […]
Die Fast-Food-Kette McDonald’s hat in der Ukraine mehrere Umweltinitiativen gestartet. So hat das Unternehmen im März damit begonnen, Plastikgeschirr abzuschaffen und es schrittweise durch Holzprodukte zu ersetzen, so der Pressedienst des Unternehmens. McDonald’s hat sich für Birke als umweltfreundliches Rohmaterial entschieden. Es ist ein haltbares Material, das keinen ausgeprägten Holzgeschmack hat, was für die Erhaltung […]
Berufsbildungseinrichtungen werden ab September dieses Jahres mit der Ausbildung von Fachkräften nach dem neuen staatlichen Standard “Koch einer Bildungseinrichtung” beginnen. Dies gab Iryna Shumik, Generaldirektorin der Direktion für Berufsbildung des Ministeriums für Bildung und Wissenschaft, bekannt, berichtet Ukrinform. Ihrer Meinung nach wird die Reform der Schulspeisung sehr systematisch durchgeführt. “Das Bildungsministerium arbeitet zusammen mit dem […]
Der belgische McDonald’s-Konzern hat ein neues Burger-Set auf den Markt gebracht, um die Einführung seiner neuen Burger-Linie zu feiern, berichtet Ads of the World. Hier sind die Einzelheiten. Im Februar 2024 führte McDonald’s Belgien die Deluxe-Burgerlinie ein. Sie erhielten ein Besteckset in limitierter Auflage – Messer, Gabel und Serviette – zum Sammeln. Und weil ein […]